花蓮瑞穂天合國際觀光酒店
新增: 住宿莊園精緻家庭房篇
地址:花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段368號
電話:02-8978-6688
入住時間: 2020/11/01
餐廳: 芳泉百匯
用餐時間: 2020/11/1晚餐和11/2早餐
哈囉~ I'm 品品
2020年到今年,
因為疫情的關係,
大家無法如同以往時常出國,
使得國內旅遊變得十分熱門~
想和大家分享一下
品品前陣子入住的
「瑞穗天合國際觀光酒店」
巍峨的歐式城堡風格打造,
分成四大類型主題住宿區域:
1. 城堡;
2. 莊園;
3. 格蘭別墅;
4. 親子別墅。
這次品品入住的是莊園區~
莊園的大廳~
可以在大廳寄放行李,能幫忙搬上下車以及送到房間
沙發都非常舒服噢,休息一下~
這間五星級觀光酒店
品品覺得無法在一、兩天內就把所有設施玩透透,
推薦可以多次踩點,
來體驗不同風格的房型和各式的飯店設施服務。
由於園區十分廣大,
剛開始會不太熟悉園區內的環境與設施,
可以使用地圖的功能,
Check in 前 櫃台人員推薦 品品
下載官方 APP --- Grand Cosmos
內有詳細的園區導覽、
設施開放、使用時間、
與會員訂房、優惠折扣等等服務,
在園區內使用非常方便噢。
官方網站有提供 園區內 720度 的環景
夜裡散步欣賞城堡、莊園和別墅都相當的美~
城堡大廳進門右側就是今晚的餐廳~
這些是小朋友很喜歡的電動超跑汽車,
父母們經過都會瘋狂幫小孩拍照,
城堡大廳這幾台是展示拍照專用
教堂旁邊,
白天有兒童超跑俱樂部,
是專屬的車道,
提供孩子們安全的開車遊玩~
來吃晚餐囉~
晚餐以及早餐品品預訂的是自助Buffet
一進門大排長龍的是生魚片專區,
由於實在太多人了,
沒能找到機會拍照分享,
舉凡旗魚、鮪魚、鮭魚、飛魚卵等等生魚片以及握壽司都無限量提供~
先來逛一圈
看看有哪些好料
煙燻鮭魚
帕達諾起司和各種可以搭配的餅乾
醃製類,黑橄欖、酸豆、小黃瓜、綠橄欖、醃蕗蕎
風乾番茄、黑金剛花生和芭樂乾等等蔬果乾
鍋物料理區
拿碗、夾取想要的肉片、蔬菜與火鍋料
高麗菜、大白菜、綜合火鍋料和豬肉片
秀珍菇、金針菇、杏鮑菇和香菇,
沒想到!!! 連營養價值很高的皇宮菜都有提供,
真是太棒了~
這裡是鍋類醬料區
品品很喜歡他們提供的香椿醬
味道濃郁又不會太油
非常好吃~
夾好鍋類的食材後
廚師們會說大概取餐時間並協助烹調
帶著號碼夾就可以再去逛逛
特製的PIZZA和竹筒飯都非常好吃噢
香味充足~
黃金泡菜風味雞、薑味松阪豬(搭配糯米青辣椒十分夠味)、塔香黃金蜆
主廚義大利麵、老家雞菜煲、鹽酥溪蝦
這裡是湯麵區
有明洞神仙雪濃湯和清高湯可以選擇
選好蔬菜後,廚師們一樣會協助烹調
等時間到了再來取餐即可
看到椒鹽蝦和魷魚之間
品品特地拍一下這道香煎鵪鶉,
回想起以前嚐過的烤乳鴿,
乳鴿肉質細嫩、皮脆、多汁,
有比較豐富的油脂。
而鵪鶉滿有嚼勁的,
鵪鶉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,
腥味除去,是健康又好吃的一道美食~
鹽烤香魚,品品也喜歡吃香魚~
肉質細嫩、雖然刺有點多
只要多花點耐心
就能品嘗到甘甜的脂肪與微苦而回甘的內臟
煙燻鴨胸和烤時蔬
剛好品品很喜歡吃鴨胸
粉嫩不會太柴~
搭配烤的香醇的酸甜番茄
再吃一些甜彩椒
均衡營養
十分美味
爐烤南瓜、玉米筍和鮮菇
都是健康又解膩好幫手
蔬菜與肉類都吃,才健康噢~
吃排餐或烤肉
品品喜歡搭配玫瑰鹽或海鹽
(不論台灣、紐西蘭、法國的海鹽都很美味~)
蔬菜與肉類
先品嘗食物的原味
再以鹽來引出更上一層的食材風味~
看到這裡提供好多種選擇
讓品品很開心
玫瑰鹽、法國海鹽之花、夏威夷黑鹽
馬爾頓天然海鹽、南洋風味鹽、馬告檸香鹽
佩里戈爾松露鹽、瑞穗薑黃鹽、和咖啡鹽。
醬料專區
有鹽味派的饕客,
就會有醬料派出現~
這裡提供的醬料有:
芥末籽醬、黃芥末、
蘑菇醬、黑胡椒醬、還有辣根醬。
在歐洲,
會將磨碎的辣根泥,
加上檸檬汁、奶油、醋去混合,
製成辣根醬,
很適合用來搭配烘烤過的肉類和海鮮。
辣根醬的味道會比芥茉細緻、溫和,
比較沒有那麼嗆辣。
各種不同的風味鹽都好吃,
想要品嚐更多不同的口味
還可以搭配這些好吃的醬料來轉換~
健康的蔬果汁專區
馬告蜜茶、鳳梨苦瓜汁、現榨檸檬粉圓、甜菜根汁。
去石碇呀、清境農場或是花東觀光旅遊,
都能看到山胡椒馬告的身影,
當香料,可以買回家烹飪,
也會買路邊攤吃烤馬告香腸,
不只能料理,做成果汁也非常好喝,
十分濃郁的檸檬香氣,
加蜂蜜很搭耶~
水果專區
芭樂、西瓜、鳳梨、葡萄,
台灣是水果王國,
真的非常幸福,
四季都可以吃到很香甜好吃的水果~
這邊是生菜沙拉區
美生菜、玉米筍、小番茄、綠花椰菜、
蘿蔓生菜、山苦瓜、胡蘿蔔、玉米和筊白筍。
堅果配料專區
核桃、帕馬森起司粉、葵花籽、培根碎、
腰果、胡桃、葡萄乾、杏仁片、番茄乾。
調味料專區
初榨橄欖油、研磨胡椒粒、
巴薩米哥醋、胡麻醬、
義式白葡萄酒和佩里戈爾松露橄欖油,
可以依照自己的喜好來搭配,
非常貼心~
吃了幾輪才想到拍一下照片~
每種餐點都要慢慢品嚐~
生牛肉湯~
十分熱門的燙生牛肉湯~
甜點專區
每個都好小好可愛啊~
糖果、巧克力
可愛的造型麵包
奧地利煙囪捲
漂亮的造型蛋糕
可愛的熊貓餅乾
小可頌和藍莓丹麥麵包
健康的歐式穀物堅果麵包
還有長棍麵包可以做選擇噢~
大、中、小的棉花糖任君選擇
大理石巧克力和M&M和雷根糖
瑞士 莫凡彼 MOVENPICK 的冰淇淋~
手工餅乾以及冰淇淋的甜筒餅乾,
真的非常脆,
很好吃~
品品非常喜歡單吃脆脆的甜筒餅乾噢
特寫一下哈哈~
黑糖奇亞籽果凍
水果蛋糕
紅櫻桃醬、草莓醬、巧克力醬
搭配冰淇淋、餅乾、蛋糕、麵包都非常適合噢
還有專為兒童設置的飲料甜點專區
有多多跟布丁
其實旁邊還有兒童餐椅跟兒童餐具
真的很貼心~
氣泡飲料區
啤酒
奶茶跟果汁~
可爾必思
品品都會去 Costco 買整箱
好好喝噢~
Bluepure 氣泡水機,還有提供冰水跟常溫水呢
當然還有 SWISS MADE 的 REX-ROYAL 觸控全自動咖啡機
以上是晚餐的分享~
早餐的部分~
品品覺得燙青菜這邊很貼心
考量不是每位客人都能吃生菜沙拉
提供新鮮當地蔬菜和菇類
像是黑白木耳、杏鮑菇、青江菜
(好像是山野菜,品品不太能分辨種類,但是很好吃~)
不斷補充新鮮蔬菜至檯面上噢
可以拌飯、拌麵、拌菜的美味醬料
很特別的提供了
洄瀾馬告甜雞醬、原民蕗蕎蠔油醬,
都很好搭配
早餐這區域的醬料中,
品品最喜歡的是
香椿醬!!!
實在是太好吃了~~~
味道濃郁、鹹度恰到好處
非常美味^^
早上味噌湯、好吃的池上米白飯
肉燥呀、青蔥呀
任君選擇
牛蒡絲、洛神花大根(白蘿蔔)
柚香蜜蓮藕、山藥蕎麥麵~
再過去一點是蕎麥麵沾醬、
溫泉蛋、海苔絲、
七味粉可以調味與搭配~
另外,從大門走到最底端
還有現煎蛋類可以點單
看看這荷包蛋山~
加上醬油吃一口實在是最簡單的幸福滋味~
也有茶葉蛋
黑橄欖、蘑菇、芋頭、青豆、玉米
培根碎、火腿、胡蘿蔔、起司、地瓜
來製作歐姆蛋
自己搭配喜歡的食材後,
請廚師先生協助烹調~
要記得拿號碼牌噢!
剛做好的歐姆蛋~
看看這個斷面秀~~~
真的很好吃噢!
早餐腸、煎餃、薯條
厚切夏威夷煙熏培根肉、鯖魚排
蔥油餅跟XO醬炒麻筍
貼心提供素食者的炒時蔬跟炒米粉
湯麵專區
夾麵或米粉,
香菇、韭菜、洋蔥、貢丸
不得不說一下,
這個碧玉筍
品品看到可是眼睛為之一亮~
它可不是筍類噢
又稱為金針筍,
它是金針花植株的嫩莖
燙過以後,
非常鮮嫩多汁,很甜呢~
夾好食材後,請廚師協助烹飪
等熟了以後再自行選擇湯頭
要搭配酸辣湯,還是小米酒麻油雞湯~
亦提供當地的特產:鬼頭刀魚酥、飛魚酥
很好吃噢
芹菜、黑醋、醬油、酸甜醬、榨菜、香菜
可以搭配
山豬肉香腸很有嚼勁、甜地瓜很Q~
小卷海鮮比較重口味一點
很適合搭配清粥
還可以吃到海南雞飯!
讓品品懷念起新加坡的美食了
豆漿和燒仙草這邊
有糖、香蕉乾、綠豆、紅豆、大紅豆、芋頭
品品內心很想唱阿雅的ㄘㄨㄚˋ冰進行曲
(暴露了自己年代久遠的童年時光哈哈哈)
也可以搭配油條、蝦米、辣油、脆花生
另外,旁邊有薑絲海鮮魚湯、鹹粥、白粥
肉鬆呀、土豆麵筋、涼拌小菜、
紅豆枝、紅豆棗、醃蘿蔔
這些適合配粥的配料
醬瓜、花生、玉筍、豆干絲~
都很好吃~
健康蔬果水
有蘋果、紫高麗菜、胡蘿蔔等等
品品實在好奇味道如何
可惜吃太飽了
沒能喝到XDDD
歐式辣腸冷肉、切達起司
起司,有些品牌的起司可以在 Costco 買到
品品滿喜歡吃 HAPPY COW
一下子就被拿光了
醃製類
黑橄欖,醃蕗蕎,酸黃瓜,綠橄欖等等
慕斯里 Muesli 什錦麥片
蜜水果
優格
草莓、鳳梨、百香果、
小紅莓、鳳柚醬,還有青蘋果口味的果醬
可以搭配優格
早餐的生菜沙拉區
有胡蘿蔔絲、玉米、玉米筍、小番茄、山苦瓜、美生菜和紫甘藍
還有提供:石蓮花
清涼、去暑、清瘀
微酸、好吃噢~
再來到麵包甜點牛奶這區~
歐式麵包
鄉村法國麵包
白吐司
全麥吐司
奶油抹醬、草莓抹醬、柑橘抹醬
榛果巧克力醬、蒜香奶油醬、鳳柚醬、
巧克力醬、草莓醬、
紅櫻桃醬都很適合搭吐司噢~
Häagen-Dazs 哈根達斯
早上也是要冰淇淋 吃起來~
早餐一定要有
穀物玉米片、可可脆片、
玉米片跟 SPECIAL K
牛奶跟豆漿~
波羅麵包
小可頌
藍莓丹麥麵包
壽豐可頌
魚鬆可頌~
早餐竟然還有糖果!
牛奶、曼陀珠、乖乖軟糖、巧克力棒、黑糖梅糖
小朋友都很喜歡吃~
芒果奶酪
水果蛋糕
香蕉伯爵蛋糕
水果區有葡萄、香瓜、
香蕉、蘋果
百香果等等新鮮水果
常見的酸梅粉
沒想到還有辣椒糖可供選擇~
很特別
最後,不得不說一下
廁所真的都非常乾淨
不論早晚
這麼多人使用
環境還是維持得很好
飯前、飯後與如廁後都要洗手噢~
這個洗手慕斯
很好用
溫和不咬手
心得:
瑞穂天合國際觀光酒店不管晚餐還是早餐
他們家的Buffet都很精彩
各種餐點選擇很多~
住宿度假也都很舒適,
未來有規劃要去花東旅遊的朋友可以參考看看喔!
之後品品也會開箱瑞穂天合的房間設施~
敬請期待!
餐廳價位:
.早餐07:00-10:30/成人價NT$680、兒童價NT$380
.晚餐(成人價NT$1,080、兒童價NT$580):
*第一梯17:20-19:00
*第二梯19:30-21:10
以上價格需另加10%服務費
※兒童6歲以下免費,6-12歲(115cm-150cm)為孩童價格
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