一蘭 豚骨拉麵CM
敢於不加入任何配料
為的只是讓每位顧客專注享受
拉麵本身最純粹的風味
在這一碗裡
就足以品嚐到一蘭的經典
湯、麵、赤紅秘製醬汁三種美味
《一蘭拉麵》
台北本店、別館、一蘭台灣購物網發售
每碗售價 NT.198
晴子看到每次去日本必吃的一蘭拉麵終於推出泡麵版了
事不宜遲晴子馬上訂購3碗
記得當時入手價大約200元/碗
因為很搶手數量很少
沒想那麼多就訂購了
封面包裝很有一蘭的感覺
經典的豚骨湯+赤紅辣醬
碗底是金色的包裝
迫不及待的拆開外包裝
拉麵的本體-細麵
晴子最喜歡他們家的細麵了
每次都會選擇硬麵
裡面附有ABC三種調味包
想要品嚐最道地的〈一蘭豚骨泡麵〉
1.只需加入約 440 cc 的熱水（碗內有記號線）
2.將液體湯包放置紙蓋上加熱，靜置 4 分鐘後
3.再依 A、B的順序將調味包倒入碗裡
4.並充分攪拌
5.再加入適量的赤紅秘製醬汁即可
不過當時晴子是依照自己平常泡泡麵的習慣
打開之後就把調味料都倒進去了
沒有先用熱水煮開拉麵
味道應該差不多吧...(自我安慰中)
A調味包是豚骨濃湯的白色粉末
B調味包是豚骨濃湯的液體油包
晴子意識到的時候已經加入兩包調味包了
最後連C調味包的赤紅秘製醬汁也一起下去了...
不過一蘭家的辣醬顏色真的很美耶~
只能摻在一起做撒尿牛丸了吧
最後才加入熱水,等待四分鐘...
這是在台北店裡吃的一蘭拉麵本尊
還原度應該87%像吧...
開箱心得:
整體來說湯頭味道滿不錯的
畢竟是主打無配料泡麵
用自信經典豚骨湯頭決勝負
跟一般普通的泡麵湯頭相比
當然是完勝阿
價格當然也是完勝
麵條的部分很喜歡一蘭家的細直麵
晴子平常也很喜歡吃拉麵道泡麵
不過麵條就是粗一點的捲麵
晴子不喜歡麵軟掉的口感
所以每次泡泡麵加熱水之後
是不會蓋蓋子的
這次一蘭泡麵也是一樣
說回豚骨湯頭和赤紅辣醬
味道濃郁又不會太油膩
微辣的口感
可以一秒把你帶回日本一蘭拉麵本舖
應該說是在家還原了那份想出國去日本旅遊的情感啦
疫情期間還是無法出國
甚至只是去台北一蘭拉麵店都是一種奢望
畢竟假日要排隊6小時
平日半夜2點半號碼牌還要等200多組客人是怎樣啦
台北一蘭拉麵售價是288元
這碗一蘭拉麵泡麵198元
價差90元就是與經典的距離~
客官們願不願意入手一碗來試試就看大家囉
晴子回購指數:
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